
Notre menu
Nourriture
Burrata & Fattouche
Concombre mariné, tomate, menthe, sumac, persil, pomme grenade, chips pita
27
Ceviche de thon
Vinaigrette Citron poivre, émulsion chili, pois chiche croustillant, micro-coriandre
16
Carpaccio de rôti de boeuf
Rôti de boeuf maison, remoulade, vinaigrette moutarde et raifort
17
Tartare de saumon
Filet de saumon de l'Atlantique, aneth, câpres, cornichons et chili servi avec crouton de la Boulangerie Jarry et crème sûre à l'oignon
19
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf classique, cornichons, Dijon, pecorino, huile d'Espelette et câperons
20
Arancinis aux truffles
Boule de risotto frit, truffles avec ketchup maison et mayo
18
Bouchées de lasagne
bouchées de lasagne aux 3 viandes, frits, servies avec une pomodoro maison
18
Aubergines parmigiana
Aubergines croustillantes, burrata, sauce tomate maison, pesto au basilic.
20
Salade de betteraves et chèvre
Betterave marinée avec chèvre crémeux et oignons croustillant
17
Pieuvre grillée
Pieuvre grillé servie sur purée de maïs crémeuse, crumble de chorizo et huile d'ibérique
30
Poisson du Moment
Prix du marché
Poulet Frit (4 mcx)
Haut de cuisses désossés de la Rose des Vents mariné au babeurre, ranch maison à l'aneth, miel épicée
18
Schnitzel
Longe de porc frit, remoulade de céleri, moutarde érable au citron
25
Steak-Frites
Contre filet 10oz (cuisson du chef), sauce poivre au cognac, frites
47
Radiatore
Pesto de pistache, cresson, basilic, chapelure citron pecorino
24
Spaghetti Bolognaise
Bolognese de Mamie 3 viandes, chips de parmesan
26
Ravioli homard
Ravioli farci a la ricotta, sauce bisque et homard
34
Légumes Caesar
Légumes en saison, caesar maison
12
Purée de pomme de terre
Purée de pommes de terre, fromage en grain croustillant
11
Frites et ketchup maison
Frites avec nos épices maison et ketchup maison
6
Salade verte
Laitue, concombre, tomates, vinaigrette maison et oignons frits
7
Dessert du jour
Délice sucré du moment
10
Cocktails de Josie
Notre carte est inspirée de femmes qui ont laissées leur marque.
Gypsy Rose Lee
Ketel One, Tuvi vin blanc, jus citron, sirop simple, jus plamplemousse et soda
13
Dolores Ibárruri
Tanqueray Séville, jus de citron, tonic, romarin et orange.
13
Anita Garibaldi
El Jimador Tequila, Luxardo, Drambuie, Jus Pamplemousse
16
Ching Shih
Romeo, Chartreuse, Midori, Jus citron, Sirop Simple
16
★ Grand Margarita
El Jimador, Grand Marnier, lime.
16
White Negroni
Tanqueray Gin, Luxardo Bitter Bianco, Vermouth Blanc, Vin blanc
14
French Blonde
Tanqueray, Lillet, St-Germain, pamplemousse
14
Cocktails Classique
Les classiques de la maison.
Aperol Spritz
Aperol, Fiol, soda
12
Bloody Caesar
Ketel One, clamato, tabasco, worcestershire
14
Paloma
El Jimador, lime, pamplemousse, soda
12
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, zeste d'orange, Angostura
14
Negroni
Campari, Tanqueray, vermouth
14
Tom Collins
Tanqueray, jus de citron, sucre et soda
12
Margarita
El Jimador, Cointreau, jus de lime
14
Mojito
Captain Morgan, menthe, sirop de canne, soda
12
Bourbon Limonade
Bulleit Bourbon, limonade maison
12
Moscow Mule
Ketel One, bière au gingembre, lime
12
Espresso Martini
15
Martini régulier
Ketel One ou Tanqueray.
14
Martini Premium
Belvedere, Hendricks or Romeo.
16
Long Island Iced Tea
Ketel One, El Jimador, Captain Morgan, Tanqueray et coca-cola
16
Bières en fût
Pinte de 20oz
La Blonde
9
Stella Artois
10
Labatt 50
9
Goose Island IPA
10
Joufflue
10
NEIPA Archibald
10
Chippie
10
Cidre Lacroix
10
Vins Rouges
Frico Sangiovese
Sangiovese, Tuscany, Italy.
Verre
11 $CA
Bouteille
54 $CA
Adaras Aldea
Syrah, Espagne
Bouteille
58 $CA
Verre
12 $CA
Mocali
Cabertnet-Sauvignon, Toscane, Italie.
Verre
13 $CA
Bouteille
68 $CA
Chapeau Melon
Pinot noir, Loire, France
Verre
12 $CA
Bouteille
58 $CA
Cataldo
Nero D'Avola, Sicile
Bouteille
60 $CA
Verre
12 $CA
Les Griottes
Beaujolais, Famille Chermette, France
64
Montepulciano D’abruzzo Di Sipio
Montepulciano, Abruzzo, Italie.
72
Volpuva, Barbera del Monferrato
Barbera Monferrato
82
Vinno Rosso
1 L. Barbera et Syrah, Italie
97
Le Vol des Étourneaux
La Mariotaa, Syrah, Nature, 2022
95
Clos Serre Cabanis 2017
Vin rouge biologique du Languedoc, France.
129
Vins Blancs
Chapeau Melon, Melon de Bourgogne
Loire, France
Verre
12 $CA
Bouteille
58 $CA
Velle Venezie - Terre dei Buth
Pinot Grigio, Bio. Italie.
Verre
12 $CA
Bouteille
58 $CA
Horizon, Domaine MontMarin
Sauvignon blanc
Verre
12 $CA
Bouteille
58 $CA
La Capelina
VOC Soave, Italie.
Verre
13 $CA
Bouteille
65 $CA
L'Atelier, Maison Marlère
Côtes de Gascogne, Colombord, Sauvignon, Ugni-Blanc, 2021
65
Currivu bianco
Chardonnay/Viognier, Cantian Marilina, Italie, 2022
72
La Chatellenie Sancerre
Joseph Mellot La Chatellenie. Sancerre. Vallée de la Loire. 750ml
85
Reuilly, Les Rouesses
Sauvignon Blanc, France
90
Dino Müller-thurgau
Magnum (1.5L) - Müller-thurgau, Rheinhessen, Allemagne
120
Meinklang (orange)
Vin bio nature orange, Neusiedlersee, Autriche
Verre
12 $CA
Bouteille
58 $CA
Meinklang (rosé)
Zweigelt, Blaufrankisch, Saint-Laurent, Pinot Noir
Verre
11 $CA
Bouteille
50 $CA
Pink Flow
Rosé Bio-dynamique. 60% merlot, 25% Carignan, 10% Grenache. Catalogne, Espagne
90
Grololo Rosé
100% Grolleau, Loire , France
91
Bulles et champagne
Fiol
Prosecco, Italie
Verre
10 $CA
Bouteille
50 $CA
Terre Dei Buth - Bianco
Glera et Chardonnay
Verre
11 $CA
Bouteille
50 $CA
Terre Dei Buth
Prosecco DOC, Veneto.
Bouteille
65 $CA
Verre
13 $CA
Meinklang, Prosa, Autriche
Rosé, Bio-dynamique
50
Minuit Folle Blanche
100% Folle Blanche, Loire, France
90
Laurent Perrier Rosé
225
Breuvages
Breuvages sans alcool
Virgin Caesar
8
Virgin Mojito
8
Perrier (330mL)
5
Grande eau pétillante
8
Soft drinks (355mL)
3
Red Bull (saveurs disponible)
Régulier, Sans-sucre, Jaune, Watermelon
5
Bière en bouteille
Corona
9
Stella Artois
9
Tsing Tao
Lager Blonde. Chine. 330ml
9
Corona Sunbrew 0%
7
Beck's 0%
7
Black Sour Ale
Farnham Ale & Lager
12
Hully Gully
Sour pale ale. Les Grands Bois.
12
Grisette du midi
Bière légère. Les Grands Bois
12
Service de bouteilles
Bouteilles de 26oz seulement.
Belvedere
Bouteille
225 $CA
+4 Red bull
240 $CA
Belvedere Magnum
450
Ciroc
Pomme verte
220 $CA
Pêche
220 $CA
Melon d'eau
220 $CA
Ketel One
190
Aupale vodka
210
Hendrick's
220
Jameson
220
Captain Morgan
200
Casa Migos
Blanco
300 $CA
Reposado
330 $CA
Patron
Blanco
325 $CA
Reposado
350 $CA